营养科-专业的营养科疾病科普平台-搜医药

恶性营养不良

概述恶性营养不良是一种因蛋白质严重缺乏而能量供应却尚可维持最低水平的极度营养不良症。多见于断乳期的婴幼儿。

碘缺乏病

从胚胎发育至成人期由于碘摄入量不足而引起的一系列病症可表现为甲状腺肿大、智力低下、体格矮小、听力障碍等症状主要由缺碘引起，目前认为可能与环境、膳食、药物、遗传等因素有关可采取一般治疗、药物治疗、手术治疗等

低脂膳食

低脂饮食“就是要求限制每日食物中总脂肪的摄入量，同时提高摄入脂肪的质量。根据我国实际情况，建议将脂肪限量程度分三种。①严格限制脂肪膳食：膳食脂肪供能占总热量的10％以下，脂肪的总量每日不超过20克。②中度限制脂肪膳食：脂肪占总热量的20％以下，相当于成年人每日脂肪摄入总量不超过40克。③轻度限制脂肪膳食：限制膳食脂肪供能不超过总热量的25％，相当于每日摄入脂肪总量在50克以下。

低盐膳食

医学上的“低盐膳食”是指在人们的生活中对钠盐的摄入较低，世界卫生组织规定：一个正常成年人的每天钠盐的摄入量应该控制在6g左右，然而我国人民的日常饮食过程中所添加的酱油等佐料中均含有钠盐，导致我国每天人均钠盐的摄入量超过世界卫生组织标准，过量的摄入钠盐不但可以导致人体的淀粉酶的活性增加，而且还会使血压升高。

低热量饮食

摄人过多的高热量饮食会导致过剩的热量在体内堆积，给机体造成负担，导致糖尿病和痛风、肥胖、高血压等疾病，所以控制热量的过量摄入，选择低热量的饮食是有必要的。

低蛋白质膳食

低蛋白质膳食为一种比正常膳食蛋白质供给量低的治疗膳食。慢性肾病(CKD)患者的治疗中，饮食控制的作用不容忽视。多年来研究发现，降低饮食中蛋白质的摄入量可以减轻肝、肾负担、减轻尿毒症症状(如氮质血症、代谢性酸中毒、胰岛素抵抗、钙磷代谢紊乱等)、降低尿蛋白等，延缓病程进展。

蛋白质营养不良

蛋白质营养不良又称夸希奥科（Kwashiorkor）病，是因蛋白质严重缺乏所导致的皮肤和毛发异常的营养不良综合征，是蛋白质-能量营养不良相关疾病谱中的一型。此病多发于6月龄至5岁婴幼儿及学龄前儿童，常合并生长迟滞、智力发育障碍、低蛋白血症等一系列病变。

蛋白质-热能营养障碍

概述蛋白质-热能营养障碍是指因热量和(或)蛋白质缺乏引起的营养缺乏症，主要表现为体重下降，进行性消瘦或水肿，皮下脂肪减少，常伴有多器官系统不同程度的功能紊乱。营养不良按其性质可分为两大类：即热能营养不良和蛋白质营养不良。

大肠癌术后膳食

大肠癌是常见的恶性肿瘤，包括结肠癌和直肠癌。大肠癌的发病率从高到低依次为直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠及横结肠，近年有向近端发展的趋势。其发病与生活方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。发病年龄趋老年化，男女之比为1.65：1。大肠癌早期无症状，或症状不明显，仅感不适、消化不良、大便潜血阳性等。随着癌肿发展，症状逐渐出现，表现为大便习惯改变、腹痛、便血、腹部包块、肠梗阻等，伴或不伴贫血、发热和消瘦等全身症状。肿瘤因转移、浸润可引起受累器官的改变。大肠癌因其发病部位不同而表现出不同的临床症状及体征。治疗结肠癌的方案是以手术切除为主的综合治疗方案。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ期患者常采用根治性的切除并进行区域淋巴结清扫，根据癌肿所在部位确定根治切除范围及其手术方式。

哺乳期乳汁不足

概述哺乳期乳汁不足是指产妇生产后母乳分泌的量不能满足婴儿的生长发育。婴儿小便次数大于6次/日，大便2～8次/日，且婴儿体重增长正常及睡眠状况良好，提示乳汁充足，否则可视为乳汁不足。